Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Croustade à la citrouille

A+ a-
1½ tasse de flocons d'avoine (gruau)
1¼ tasse de farine
½ c. thé de bicarbonate de soude
½ tasse de beurre fondu
½ tasse de noix hachées
½ tasse de cassonade tassée

Garniture :
½ tasse de crème 15%
1 oeuf
2 tasses de purée de citrouille
1/3 tasse de cassonade
½ c. thé de cannelle
½c. thé de gingembre moulu
¼ c. thé de muscade

Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate et les flocons d'avoine. Ajouter la cassonade, les noix et bien mélanger le tout.
Verser le beurre et mélanger.
Réserver environ 1 tasse du mélange pour le dessus, verser le reste du mélange dans un moule de 9 X 13 allant au four, bien presser dans le fond du moule, cuire environ 13 minutes à 350o.
Dans un bol, mélanger au fouet l'oeuf, la crème, la purée de citrouille, la cassonade et les épices.
Verser sur la croûte, répartir le mélange réservé sur le dessus, cuire à 350o durant 25 à 30 minutes.
Servir avec crème fouettée ou crème glacée à la vanille.



Recette 11702, publiée le 2004-10-12 à 00:00, 3185 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes