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Croûtons à l'ail de Lavilou

A+ a-
3 tranches épaisses de pain français
3 c. soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail écrasées et hachées

Faire dorer le pain, le couper en gros cubes.
Mettre de côté.

Chauffer l'huile dans une poêle à frire. Ajouter les cubes de pain, cuire une minute à feu vif. Incorporer l'ail et retourner le pain. Continuer la cuisson une minute.

Laisser refroidir et ranger dans un contenant hermétique jusqu'au moment de servir.

lavilou


Source: Lavilou
Recette 1911, publiée le 2004-01-09 à 00:00, 96 vues

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