Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cubes aux boucles au presto de Robert

A+ a-
(Source : Robert)

1 lb de boeuf en cubes
350 gr de boucles
poivre et sel
un peu d'huile
2 feuille de laurier

Je met l'huile dans le presto et quand je lance quelques gouttes d'eau et que ça pétille, je fait rotir les cubes de boeuf à feu tres haut.
Quand c'est bien roti, je rajoute de l'eau jusqu'au 2/3 du bord.
Je met un peu de sel et de poivre 2 feuilles de laurier et je ferme le couvercle et quand le bouchon commence à osciller je fais cuire 7 minutes.
Je fais descendre la pression et ensuite je met la boite de boucles dans le presto avec le boeuf en cubes.
Je ferme et fait monter la pression et fait cuire 6 minutes.
Faire descendre la pression et servir.



Source: Robert
Recette 1161, publiée le 2003-09-26 à 00:00, 852 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes