Délice aux ananas de Tomatecerise
Ingrédients:
Biscuits graham entiers
Crème aux oeufs:
1/2 tasse de margarine molle
2 oeufs
3 tasses de sucre en poudre
Battre le mélange jusqu'à consistance crémeuse.
Mélange à l'ananas:
1 boîte de 19oz d'ananas broyés ou en morceaux
3 c. à thé de fécule de maïs
Faire cuire les ananas et ajouter la fécule de maïs délayée dans du jus d'ananas de la boîte ou un peu d'eau. Faire mijoter 1 minute. Laisser refroidir complètement.
Garniture:
1 boîte de Nutriwhip (peut se remplacer par de la crème fouettée congelée)
Préparer selon les instructions de la boîte
Préparation:
Dans un moule rectangulaire de 9X14 pouces, mettre une rangée de biscuits graham entiers. Mettre une couche de crème aux oeufs et faire suivre d'une couche du mélange à l'ananas. Répéter les opérations jusqu'à épuisement de la crème aux oeufs et du mélange d'ananas.
Garnir de crème fouettée et réfrigérer 3 heures ou toute une nuit avant de servir.
Couper en carrés et servir très froid.
Biscuits graham entiers
Crème aux oeufs:
1/2 tasse de margarine molle
2 oeufs
3 tasses de sucre en poudre
Battre le mélange jusqu'à consistance crémeuse.
Mélange à l'ananas:
1 boîte de 19oz d'ananas broyés ou en morceaux
3 c. à thé de fécule de maïs
Faire cuire les ananas et ajouter la fécule de maïs délayée dans du jus d'ananas de la boîte ou un peu d'eau. Faire mijoter 1 minute. Laisser refroidir complètement.
Garniture:
1 boîte de Nutriwhip (peut se remplacer par de la crème fouettée congelée)
Préparer selon les instructions de la boîte
Préparation:
Dans un moule rectangulaire de 9X14 pouces, mettre une rangée de biscuits graham entiers. Mettre une couche de crème aux oeufs et faire suivre d'une couche du mélange à l'ananas. Répéter les opérations jusqu'à épuisement de la crème aux oeufs et du mélange d'ananas.
Garnir de crème fouettée et réfrigérer 3 heures ou toute une nuit avant de servir.
Couper en carrés et servir très froid.
Source: tomatecerise
Recette
33843, publiée le
2008-06-17 à 00:00, 225 vues