Délicieuse soupe rapide de Corralou
plus les légumes sont coupés petits plus elle cuit vite.
2 branches de céleri en mini julienne
1 tranche de patate sucrée en mini julienne
2 tranches de poivron rouge en mini julienne
1 oignon émincé
4 tasses d'eau bouillante
Mijoter les légumes quelques minutes étant donné que tout est coupé en petites juliennes ca prends très peu de temps. Quand les légumes sont semi cuit retirer du feu et ajouter;
2 tasses d'eau bouillante
1 c. à table de concentré de bœuf Bovril
2 c. à table de concentré de poulet Bovril
½ tasse de riz déjà cuit
quelques fines herbes a votre gout
Bien mélanger, gouter pour ajuster le gout, réchauffer et servir.
1 tranche de patate sucrée en mini julienne
2 tranches de poivron rouge en mini julienne
1 oignon émincé
4 tasses d'eau bouillante
Mijoter les légumes quelques minutes étant donné que tout est coupé en petites juliennes ca prends très peu de temps. Quand les légumes sont semi cuit retirer du feu et ajouter;
2 tasses d'eau bouillante
1 c. à table de concentré de bœuf Bovril
2 c. à table de concentré de poulet Bovril
½ tasse de riz déjà cuit
quelques fines herbes a votre gout
Bien mélanger, gouter pour ajuster le gout, réchauffer et servir.
Source: Corralou
Recette
54441, publiée le
2013-04-22 à 14:17, 1355 vues