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Dessert vitrail

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Dessert vitrail

Sans crème



Avec crème



1 paquet (4 portions) gelée à la lime
1 paquet (4 portions) gelée à l'orange
1 paquet (4 portions) gelée aux fraises
3 tasses d'eau bouillante
1 ½ tasse d'eau froide

2 paquets (4 portions) gelée au citron
2 tasses d'eau bouillante
1 tasse d'eau froide
1 contenant de garniture fouettée, décongelée

Préparer les 3 premières gelées avec 1 tasse d'eau bouillante et 1 tasse d'eau froide
Verser dans des moules carrés de 8 pouces laisser prendre au réfrigérateur
Environ 4 heures et couper en petits cubes d'environ ½ pouce

Préparer la gelée de citron avec 2 tasses d'eau bouillante et 1 tasse d'eau froide
Réfrigérer jusqu'à léger épaississement
Ajouter en pliant 3 tasses du mélange fouetté et les cubes de gélatine 3 couleurs
Verser dans un moule tube légèrement huilé
Démouler et garnir avec du mélange fouetté et des cubes de gélatine si désiré
Rendement 8 tasses (16 services de ½ tasse )

Nicole L.


Recette 35098, publiée le 2008-08-16 à 12:38, 51 vues

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