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Doigts aux dattes et au germe de blé de Five Roses

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1 tasse de farine tout usage Five Roses
¼ de tasse de germe de blé Ogilvie
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de cannelle
½ c. à thé de sel
1 tasse de dattes hachées
1 tasse de noix hachées
3 oeufs
1 tasse de miel liquide
¼ de tasse de beurre ou de margarine fondu
sucre à glacer

Mélanger les ingrédients secs ensemble. Ajouter les dattes et les noix. Fouetter les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient épais; ajouter le miel et le beurre fondu. Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger. Étendre dans le moule graissé et enfariné. Cuire à four modéré. Laisser tiédir et saupoudrer de sucre à glacer. Servir froid.

Moule carré. 23 cm (9")

Température: 180°C (350°F)
Temps de cuisson: de 40 à 45 minutes

Donne 24 doigts

Source: Five Roses
Recette 76272, publiée le 2024-04-10 à 06:47, 20 vues

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