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Doigts panés

A+ a-
1 sachet de soupe Lipton oignons dores
1/2 tasse de chapelure sèche
1 livre d'escalopes de veau, poulet ou de porc aplaties
2 oeufs battus
1/4 tasse d'huile a friture

Mêler la soupe avec la chapelure. Couper le veau en fines lanières
Tremper le veau a l'oeuf puis dans la chapelure. Chauffer
l'huile a un grand poêlon et cuire les lanières environ
5-10 minutes jusqu'a d'un beau brun dore. Servir avec
sauce au choix


Recette 10424, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 180 vues

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