Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Echaudes aux pommes de Germaine Gloutnez

A+ a-
Abaisser de la pâte brisée et la découper en carrés.
Déposer ½ pomme sur chaque carré de pâte, saupoudrer de sucre, et d'un peu de cannelle ou de muscade.
Replier la pâte, bien sceller les bords et placer dans un plat graissé allant au four.
Faire cuire à 450° durant 20 minutes.

Après ce temps, arroser avec le sirop suivant:

1½ tasse d'eau
¾ de tasse de cassonade
1 c. à table de beurre

Mélanger tous les ingrédients et chauffer jusqu'au point d'ébullition.
Verser bouillant sur les pâtes.
Diminuer la température du four à 350° et continuer la cuisson encore ½ heure.
Retirer du four et laisser tiédir avant de servir.

(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 13262, publiée le 2005-01-14 à 00:00, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes