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Écorce de chocolat et aux amandes #1177 de Mate Bella

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Source : Baker's

Couper 6 carrées de chocolat blanc ou mi-sucré en 4 puis fondre partiellement au-dessus de l'eau chaude non bouillant, remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu au 2/3.

Retirer du feu et remuer pour fondre totalement.

Incorporer ½ t. d'amandes mondées entières ou autres noix grillées.

Étendre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré.

Casser en morceaux

Source: Mate bella
Recette 50163, publiée le 2011-08-21 à 12:38, 186 vues

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