Écorce de chocolat et aux amandes #1177 de Mate Bella
Source : Baker's
Couper 6 carrées de chocolat blanc ou mi-sucré en 4 puis fondre partiellement au-dessus de l'eau chaude non bouillant, remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu au 2/3.
Retirer du feu et remuer pour fondre totalement.
Incorporer ½ t. d'amandes mondées entières ou autres noix grillées.
Étendre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré.
Casser en morceaux
Couper 6 carrées de chocolat blanc ou mi-sucré en 4 puis fondre partiellement au-dessus de l'eau chaude non bouillant, remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu au 2/3.
Retirer du feu et remuer pour fondre totalement.
Incorporer ½ t. d'amandes mondées entières ou autres noix grillées.
Étendre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré.
Casser en morceaux
Source: Mate bella
Recette
50163, publiée le
2011-08-21 à 12:38, 186 vues