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Encore des biscuits pour le camping de Robin Hood

A+ a-
Preparation time: 25 minutes
Baking time: 12 minutes
Makes: 25 biscuits
Freezing: excellent

Les plaisirs d'un feu de camp n'importe où grâce à ces biscuits préparés à l'avance. La texture est savoureuse : des biscuits Graham émiettés, des guimauves cuites et croquantes et du chocolat au lait crémeux. Tout le monde en voudra encore et encore !

Ingredients

1 tasse de shortening tout végétal CRISCO 250 mL
1 tasse de sucre 250 mL
1 oeuf
1 c. à thé de vanille 5 mL
2 tasses de farine tout usage ROBIN HOODMD 500 mL
½ tasse de miettes de gaufrettes graham 125 mL
1 c. à thé de poudre à pâte 5 mL
¼ c. à thé de sel 1 mL
1 tasse de guimauves miniatures 250 mL
8 oz du chocolat au lait , haché 225 g

Preparation

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Doubler une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Battre le shortening et le sucre en crème jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter l'œuf en le battant et la vanille ensuite.

Dans un autre bol, mélanger la farine, les miettes de biscuits Graham, la levure chimique et le sel. Incorporer en remuant les guimauves et le chocolat. Incorporer en remuant le mélange de farine dans le mélange battu. Abaisser délicatement en boules de 1 ½" (4 cm) ; mettre les boules à 2" d'intervalle sur une plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au centre du four 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laissez refroidir 5 minutes et déposer sur des grilles à refroidir.

http://www.robinhood.ca/recipe.print.asp?rid=1291&prcid=29

Source: Robin hood
Recette 27527, publiée le 2007-05-30 à 00:00, 198 vues

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