Enrobage bbq de France65
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Très bon!
1/4 ta. cassonade tassée ou de sucre roux
2 c.ta. assaisonnement au chili
2 c.ta. paprika
1 c.ta. cumin moulu
1 c.ta. poudre d'ail
1 c.ta. moutarde sèche
2 c.thé gros sel
1 c.thé poivre de cayenne
1 c.thé poivre noir
pincée de muscade,fraîchement râpée
1-Mélanger ces ingrédients.Conserverdans un contenant hermétique.Frotter généreusement le poulet de ce mélange avant sa cuisson.
**NE PAS CONSERVER LE SEL QUI EST ENTRÉ EN CONTACT AVEC LE POULET FRAIS**
source: le poulet
1/4 ta. cassonade tassée ou de sucre roux
2 c.ta. assaisonnement au chili
2 c.ta. paprika
1 c.ta. cumin moulu
1 c.ta. poudre d'ail
1 c.ta. moutarde sèche
2 c.thé gros sel
1 c.thé poivre de cayenne
1 c.thé poivre noir
pincée de muscade,fraîchement râpée
1-Mélanger ces ingrédients.Conserverdans un contenant hermétique.Frotter généreusement le poulet de ce mélange avant sa cuisson.
**NE PAS CONSERVER LE SEL QUI EST ENTRÉ EN CONTACT AVEC LE POULET FRAIS**
source: le poulet
Source: France65
Recette
44506, publiée le
2010-05-04 à 10:47, 242 vues