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Entrée de cantaloup de Le Chef 2

A+ a-
1 ou 2 Cantaloup selon la grosseur
Jus d'orange
Feuille de menthe ou basilic frais au choix

Couper le cantaloup en 2. À l'aide d'une cuillère parisienne prélever 3 boules par couvert désiré. Éplucher la balance du cantaloup et mettre au mélangeur (blender. Ajouter du jus d'orange "selon le goût et la consistance désiré vous
pouvez servir comme une soupe froide après avoir décoré de l'herbe choisi.

Bonne appétit Le chef 2

Source: Le chef 2
Recette 28858, publiée le 2007-09-09 à 00:00, 302 vues

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