Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

épices italiennes faites maison de Celui

Nell
Par Celui Aucune photo
Préparation: 5 min
A+ a-
3 c. à soupe de persil séché
3 c. à soupe de basilic séché
2 ½ c. à soupe d’origan séché
1 c. à soupe de poudre d’ail
1 c. à thé de thym séché
1 c. à thé de poudre d’oignon
1 c. à thé de ciboulette séchée
½ c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de flocons de piments séchés
¼ c. à thé de poivre fraîchement moulu

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Si vos épices italiennes faites maison comportent de trop gros morceaux, utilisez un mortier et un pilon pour réduire la préparation jusqu’à obtenir la texture désirée.
Conserver dans un contenant hermétique .

rendement: 3/4 tasse
Source: Celui
Provenance: : The Grant Life
Recette # 62076, crée le 2019-03-29 15:09:09 , Vu 486 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

2 Commentaires et 1 réponse

2019-03-30
Un mélange que je vais essayer aujourd'hui.

Merci Celui tu en auras nouvelles.

Répondre au commentaire


2019-04-01
Bonjour Celui,

J'ai fait ton mélange d'épices et j'en suis très content, je n'ai mis ni le sel ni le poivre me disant quand le mettant à l'utilisation je les contrôleraient mieux et que je pourrais abuser du mélange sans crainte. hi-hi…

D'abord utilisé dans une sauces à pizza puis sur un filet de saumon sauces aux tomates fraîches. Délicieux dans les deux cas.

Merci.

Répondre au commentaire


11 avril 2019, 16:08
tres heureuses que ce mélange soit apprécié merci du commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.