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Farce pour la dinde de Patpau

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Moi, je sers une facre toute simple, cuite à part car je cuit ma dinde dans beaucoup de bouillon. Je la désosse la veille et la laisse tremper dans le bouillon. Elle est ainsi plus facile a servir et plus juteuse.

Voici ma farce:

-1 lb de boeuf haché cuit avec:
-1 oigons émincé
-purée de pommes de terres ( environs 4 tasses)
-sel et poivre
-sariette moulue

Tu mèles le tout et sert avec la dinde...
Bon repas




Source: Patpau
Recette 13330, publiée le 2005-01-18 à 00:00, 410 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Toutoune47
2005-01-18 00:00
Est-ce que la farce est cuite à part ou en même temps que la dinde (en dedans) Merci

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