Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Fettuccines alfredo de Shaareen

A+ a-
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minute
Donne : 4 portions

Ce plat classique vient de l'Italie du Nord et sa préparation ne prend que quelques minutes.

1 lb fettuccine PRIMO (450 g)
1/2 tasse crème de table à 18 % (125 ml)
1/4 tasse beurre (50 ml)
1/2 tasse fromage 100 % Parmesan râpé PRIMO (125 ml)
1 pincée de muscade râpée

Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes. Les égoutter.
Entre-temps, dans une casserole, faire chauffer à feu moyen-doux la crème et le beurre pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter les pâtes et bien mélanger.
Saupoudrer de parmesan et mélanger.
Saupoudrer de muscade et servir immédiatement.

Par : Shaareen

Source: Shaareen
Recette 4852, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 150 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes