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Fettucine au jambon #461 de Mate Bella

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2 t. crème sure
1 t. parmesan râpé
2 oignons verts hachés
Poivre, persil haché
2 ½ - 3 tasses de jambon Maple Leaf Tendersweet
450 g fettuccine

Dans une casserole moyenne, mélanger la crème sure, le parmesan, l'oignon et une bonne pincée de poivre. Faire chauffer à basse température, en remuant jusqu'à ce que ce soit chaud. Ne pas bouillir.

Incorporer le jambon en cubes et chauffer pour réchauffer.

Égoutter les fettuccines cuites, sans les rincer.

Verser dans la sauce au jambon. Garnir de persil

6 portions.

Source: mate bella
Recette 48909, publiée le 2011-06-22 à 07:23, 280 vues

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