Filet de porc sauce porto de Caro73
Filet de porc sauce porto
1 filet de porc
1 enveloppe de sauce demi-glace
3 c à soupe de gelée de porto
1 c à soupe de vinaigre de cidre
1 gousse d'ail
1/4 tasse d'oignon
sel et poivre
Saler et poivrer le filet de porc et le faire cuire à 350°F pour environ 30 minutes.
Pour la sauce faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu de beurre et d'huile. Ajouter la gelée de porto et le vinaigre de cidre. Ajouter la sauce demi-glace le sel et le poivre.
1 filet de porc
1 enveloppe de sauce demi-glace
3 c à soupe de gelée de porto
1 c à soupe de vinaigre de cidre
1 gousse d'ail
1/4 tasse d'oignon
sel et poivre
Saler et poivrer le filet de porc et le faire cuire à 350°F pour environ 30 minutes.
Pour la sauce faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu de beurre et d'huile. Ajouter la gelée de porto et le vinaigre de cidre. Ajouter la sauce demi-glace le sel et le poivre.
Source: Caro73
Recette
23517, publiée le
2006-10-24 à 00:00, 839 vues