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Fondant coeur chocolat de Maryevel6

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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 12 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Budget moyen

Moelleux au milieu, fondant sur les côtés.
Pour 4 personne(s)

100 g de chocolat patissier, 8 carrés de chocolat dégustation, 3 oeufs, 80 g de sucre, 50 g de beurre, 1 c. à soupe de farine.

Préchauffer le four à thermostat 8.

Faire fondre dans une casserole le chocolat patissier. Y ajouter le beurre jusqu'à ce que le tout forme une pâte onctueuse.

Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, puis la farine. Y ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu.

Beurrer et fariner 4 ramequins. Verser 1/3 de la préparation, déposer 2 carrés de chocolat noir, puis recouvrir avec le reste.

Mettre au four une douzaine de minutes, en surveillant

Source: maryevel6
Recette 25752, publiée le 2007-02-06 à 00:00, 173 vues

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