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Fondue rum tom de Callyoe

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Fondues et Flambées de Maman Lapointe, par Suzanne Lapointe

(pour 4 personnes)

1/2 livre de fromage canadien (moyen)
1 boîte de crème de tomate
1 oeuf légèrement battu
1/4 c. thé de moutarde préparée

Verser la crème de tomate dans la partie supérieur d'un bain-marie ou dans un plat à fondue en fonte épaisse.

Ajouter le fromage râpé en brassant sans arrêt jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ajouter la moutarde et l'oeuf battu.

Bien mélanger et servir chaud sur rôties.

Source: callyoe
Recette 31933, publiée le 2008-03-15 à 00:00, 130 vues

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