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Frites ou poutine santé de Looange

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(donne 1 portion)

1 Pomme de terre avec pelure (coupées en frite)
1 c. à thé d'huile de canola
1 pincée de paprika
1 pincée de poudre d'ail et oignon
Persil frais
Poivre et sel au goût

Mélanger les 6 premiers ingrédients et déposer les frites sur une plaque à biscuit. Cuire au four à 425 degré F ou 220 degré C durant environ 25 minutes. Tourner de temps en temps.

Pour une poutine:
1/2 tasse sauce brune
1/4 tasse de fromage en grain (ou râpé.. selon votre goût)

Source: looange
Recette 26844, publiée le 2007-04-04 à 00:00, 198 vues

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