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Galettes au yogourt de Tite Abeille

A+ a-
1 tasse de cassonade
2 oeufs
2 tasses de farine
½ tasse de margarine
1 tasse de yogourt nature
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda

Mélanger le tout. placer par cuillerée sur une tôle à biscuits.
Cuire à 350*F. pour 15 minutes environ.

Glaçage :
½ tasse de beurre
1 tasse de cassonade
¼ tasse de lait carnation

Faire bouillir 3 à 4 minutes. retirer du feu et laisser refroidir un peu.
Ajouter 1 tasse de sucre à glacer et bien mélanger.
Par : Tite Abeille ( Source : ??? )

J'avais 3 petits pots de yogourt vanille dans le frigo sur le point de passer date. Il y en a toujours dans les emballages multiple et les enfants ne veulent pas les manger.
C'est ma fille qui a fait les galettes au yogourt (j'ai fais le glaçage). Elles sont délicieuses et très moelleuses. Tout le monde à aimé.
SELENE

ce sont les galettes que mon fils a décidé d'apporter à la fete de la fin de l'annee scolaire , elles sont "ben" bonnes !!!
Tite abeille ;-)

Source: Tite abeille
Recette 4496, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 1594 vues

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