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Galettes de bœuf haché avec sauce barbq

Galettes de bœuf haché avec sauce barbq | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Pour 4 personnes

1 lb de bœuf haché
Oignon, sel, poivre
¼ c. à thé de poudre de chili
2 c. à soupe de beurre

SAUCE BARBQ
½ tasse d'eau
½ tasse de ketchup tomate
¼ tasse de sauce chili
1 c. a soupe de cassonnade
1 c. a soupe de sauce Worcestershire
1 c. a thé de jus de citron
¼ c. à thé de poudre de chili
Sel

Mélanger le bœuf, faire 4 galettes de 1 po. d'épaisseur
Faire cuire, réserver
Retirer le gras dans le fond de la poêle
Faire la sauce… cuire 3 ou 4 minutes
Remettre les galettes dans la sauce
Cuire 5 minutes

Provenance: Ancienne recette de ma mere (1970) (Marchette)
Galettes de bœuf haché avec sauce barbq | Photo de PassionRecettes
Recette 64544, publiée le 2020-10-29 à 10:55, 815 vues

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4 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Louise b.
2020-10-30 16:13
Une autre à ajouter à ma liste. Je te reviendrai avec mon appréciation.

Merci encore !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2020-11-30 01:20
Merci beaucoup Marchette.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Marchette
2021-11-03 18:35
Il y a eu comme un gros délai... merci a vous 2 et bonne appétit :)

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2021-11-30 06:04
Très bonnes ces galettes surtout avec la sauce barbq, mon mari a été agréablement surpris et moi aussi, que j'ai accompagné de pâtes cacio e pepe de Puce avec une duxelle de champignons.

Merci pour cette savoureuse recette.

Bon mardi !

Pâte Cacio E Pepe De Puce & Galettes De Boeuf Hâché Avec Sa Sauce Bbq

Répondre au commentaire


2021-11-30 19:12
Content que vous ayez aimé. Merci pour ton gentil commentaire.

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