Gambas en papillotes de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
16 gambas
15 cl de lait de coco
2 c. à soupe de crème liquide allégée à 5% de MG.
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
aneth
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Décortiquez les gambas.
Dans un bol, mélangez le lait de coco avec le curry et la crème. Ajoutez-y de l'aneth.
Découpez des carrés d'aluminium et mettez-y au centre les gambas nappées de sauce au curry. Refermez les papillotes. Enfournez-les 12 min environ.
Servez avec du riz parfumé.
Ingrédients
16 gambas
15 cl de lait de coco
2 c. à soupe de crème liquide allégée à 5% de MG.
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
aneth
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Décortiquez les gambas.
Dans un bol, mélangez le lait de coco avec le curry et la crème. Ajoutez-y de l'aneth.
Découpez des carrés d'aluminium et mettez-y au centre les gambas nappées de sauce au curry. Refermez les papillotes. Enfournez-les 12 min environ.
Servez avec du riz parfumé.
Source: Titoou77
Recette
52074, publiée le
2012-05-30 à 12:33, 13 vues