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Garniture au caramel et à la noix de coco de Odrial

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Ce qui rend les gâteaux aux dattes ou chocolat encore meilleurs

1 tasse de cassonade, pressée (225 g)
1 tasse de noix de coco râpée (100 g)
1/4 tasse de crème à fouetter (60 ml)

Bouillir tout ça 3 minutes.
En couvrir le gâteau au moment de la sortie du four.
Remettre le tout au four, pour 3 à 5 minutes de plus.
Le gâteau aux dattes devient un Gâteau Reine-Élizabeth
Le gâteau au chocolat devient un Gâteau au chocolat allemand
De quoi augmenter la tentation.... ;-)Et bonne journée Odrial


Source: Odrial
Recette 7059, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 232 vues

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