Garniture au rhum et cheddar de Ritz
2 tasses de fromage cheddar fort en filaments
½ tasse de beurre ramolli
2 échalotes hachées
3 ou 4 c. à table de rhum
Un soupçon de moutarde sèche et de poivre de cayenne
Mélanger tous les ingrédients ensemble, au blender ou au malaxeur.
Verser la préparation dans un petit pot ou bol, et réfrigérer plusieurs heures afin que les saveurs puissent bien se marier.
Servir avec une corbeille de biscuits Ritz.
½ tasse de beurre ramolli
2 échalotes hachées
3 ou 4 c. à table de rhum
Un soupçon de moutarde sèche et de poivre de cayenne
Mélanger tous les ingrédients ensemble, au blender ou au malaxeur.
Verser la préparation dans un petit pot ou bol, et réfrigérer plusieurs heures afin que les saveurs puissent bien se marier.
Servir avec une corbeille de biscuits Ritz.
Source: Ritz
Provenance: découpure dans magazine, années 70
Recette
71162, publiée le
2022-10-14 à 13:34, 92 vues