Garniture au saumon ou au thon de Five Roses
1 boîte de 440 g de saumon ou 2 boîtes de 198 g de thon
½ tasse de céleri haché fin
¼ de tasse d'oignon haché fin
¼ de tasse de persil haché fin
1 c. à table de jus de citron
½ tasse de mayonnaise
sel et poivre au goût
Écraser le saumon ou le thon à la fourchette. Ajouter le céleri, l’oignon, le persil et le jus de citron. Mélanger. Incorporer la mayonnaise. Goûter et assaisonner de sel et de poivre.
Donne 500 mL (2 tasses)
½ tasse de céleri haché fin
¼ de tasse d'oignon haché fin
¼ de tasse de persil haché fin
1 c. à table de jus de citron
½ tasse de mayonnaise
sel et poivre au goût
Écraser le saumon ou le thon à la fourchette. Ajouter le céleri, l’oignon, le persil et le jus de citron. Mélanger. Incorporer la mayonnaise. Goûter et assaisonner de sel et de poivre.
Donne 500 mL (2 tasses)
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
76108, publiée le
2024-03-27 à 14:52, 61 vues