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Garniture crémeuse pour salades de fruits de Eagle Brand

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(1-⅔ tasse)

⅔ tasse (⅓ boîte de 15 onces) de Lait Eagle Brand Condensé Sucré
1 cuillerée à thé de zeste de citron râpé
¼ tasse de jus de citron
¼ tasse d'huile à salade
⅛ cuillerée à thé d'essence de menthe poivrée, si désiré
½ tasse de crème lourde, fouettée

1. Mélangez le lait condensé, le zeste de citron, le jus de citron, l'huile à salade et l'essence de menthe poivrée dans un bol à mélanger. Battez avec un moussoir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et épaissi. Faites refroidir.

2. Au moment de servir, incorporez la crème fouettée. Servez avec une salade de fruits.

Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Eagle Brand
Recette 70054, publiée le 2022-08-16 à 14:13, 127 vues

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