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Gâteau à la mayonnaise et aux dattes super rapide de Shayna2

A+ a-
½ tasse de dattes coupées
2 cuil. à thé de soda à pâte
1 tasse d'eau bouillante
1 tasse de sucre
1 tasse de mayonnaise
2 tasses de farine tout usage

Mettre les dattes, l'eau bouillante et le soda dans un bol et laisser tremper pendant 15 minutes.
Mélanger le tout au mélangeur. Déposer la pâte dans un moule de 8 x 12 graissé. Cuire au four à 350°F pendant environ 40 minutes.
*On peut ajouter des noix ou des raisins secs si on le désire.



Source: Shayna2
Recette 26472, publiée le 2007-03-13 à 00:00, 202 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Crislou
2007-03-13 00:00
J'ai fait ce gâteau, il a très bon goût. Toutefois, je recommanderais d'utiliser un robot au lieu du mélanger, car le mélange est un peu trop lourd

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