Gâteau au carottes de maman de Caroline35
Dossiers: Vieilles recettes d'antan
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau aux carottes
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1 tasse de sucre
1 tasse d'huile végétale
4 oeufs
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
1-1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de cannelle moulue
2 tasses de carottes crue râpée
1 tasse de pommes râpées (ou en petits morceaux)
1 tasse de raisins dorés
1/2 tasse de noix hachée (Facultatif)
Mélanger ensemble le sucre, l'huile et les oeufs.
Battre jusqu'à léger épaississement.
Tamiser ensemble les ingrédients secs et ajouter au premier mélange.
Ajouter les carottes, pomme, raisins et noix et bien mêler le tout.
Verser dans un plat graissé et enfariné de 9x13x2 pouces.
Faites cuire de 35 à 40 minutes au four à 350°F.
Caroline35
1 tasse d'huile végétale
4 oeufs
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
1-1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de cannelle moulue
2 tasses de carottes crue râpée
1 tasse de pommes râpées (ou en petits morceaux)
1 tasse de raisins dorés
1/2 tasse de noix hachée (Facultatif)
Mélanger ensemble le sucre, l'huile et les oeufs.
Battre jusqu'à léger épaississement.
Tamiser ensemble les ingrédients secs et ajouter au premier mélange.
Ajouter les carottes, pomme, raisins et noix et bien mêler le tout.
Verser dans un plat graissé et enfariné de 9x13x2 pouces.
Faites cuire de 35 à 40 minutes au four à 350°F.
Caroline35
Source: Caroline35
Recette
13388, publiée le
2005-01-30 à 00:00, 799 vues
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1 Commentaire et 1 réponse
2014-02-01 15:462014-02-01T15:46:16-05:00