Gâteau au fromage sans cuisson de Fbeaule
Gâteau au fromage de Francine
2 paquets de fromage phidalelphia régulier ou léger
1 boite de lait condensée sucré (eagle brand) Régulier ou léger
½ tasse de jus de citron realemon
1 sachet de gélatine sans saveur dissous dans 1/3 tasse d'eau
250 ml (1 demiard) de crème fouetter jusqu'à l'obtention de pic ferme
1 ½ de chapelure graham
1/3 de tasse de sucre
6 c. à table de beurre ou de margarine fondu
1 tasse de confiture de fraises ou de framboises
Amandes effilées rôties
Préparation
Préchauffer le four 350F
Mélanger la chapelure graham et le beurre. Presser dans un moule à ressort
de 8 ou 9 pouces.
Cuire au four 5 minutes à 350F. Retirer du four laissé refroidir
Battre ensemble les 2 paquets de fromage, la boîte de lait condensé sucré, le
jus de citron lorsque le tout est bien mélanger ajouter la gélatine dissous et
légèrement fondu au micro onde.
Ajouter la crème fouetté au mélange de fromage en soulevant.
Verser sur le fond de fond de biscuit graham. Placer au réfrigérateur
environ 3 heures.
Démoulé.
Napper ensuite de confiture à votre goût un peu réchauffer et de fruits à la saveur de confiture que vous aurez choisi garnir d'amandes rôtis.
Source: fbeaule
Recette
45102, publiée le
2010-06-13 à 16:50, 2827 vues
