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Gâteau au zucchinis de Shangella

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DU CERCLE DES FERMIÈRES

Ingrédients

1 tasse de cassonade
1 tasse d'huile végéetale
2 oeufs
1 tasse de sucre
2 tasse de zucchinis rapé
3 tasse de farine
½ c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de soda
2 c à thé de canelle
1 tasse de noix hachéees (facultatif)

Étapes

Melanger la cassonade, l'huile, les oeufs et le sucre. Bien battre. Ajouter les zucchinis rapées et mélanger. Mélanger le reste des ingrédients. Verser dans 2 moules à pain. Cuire à 350ºF pendant 1H.


Source: Shangella
Recette 11420, publiée le 2004-08-13 à 00:00, 385 vues

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