Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau aux bleuets et à la mélasse de Estherb

Gâteau aux bleuets et à la mélasse de Estherb | Photo de Estherb
A+ a-
Ingrédients

1 tasse (140 gr) de farine tout-usage
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
¾ tasse (180 ml) de mélasse
1 c. à soupe de lait
2 tasses (300 gr) de bleuets (moi frais sauvages) (ou moins)

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda, ajouter la mélasse et le lait, incorporer délicatement les bleuets.
Verser dans un moule rond ou carré de 8 pouces (20 cm) beurré et fariné.
Cuire au four à 350 °F (180 °C) environ 30-40 minutes.

J'ai servi avec coulis de bleuets: https://estherb48.blogspot.com/2020/08/coulis-de-bleuets.html

Source: Isabelle Gaudreault sur groupe Tous à vos chaudrons (FB)

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2020/08/gateau-aux-bleuets-et-la-melasse.html

Source: Estherb
Recette 64194, publiée le 2020-08-17 à 11:23, 381 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes