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Gâteau aux chocolat et cerises de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 10Préparation: 20 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts 

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Hier pour l'anniversaire de ma fille qui adore les cerises et le chocolat, j'ai fais ce gâteau et je n'ai pas manqué mon coup. Malgré sa facilité d'exécution il était délicieux.
Gâteau aux chocolat et cerises

1 mélange à gâteau fondant au chocolat de Betty Crocker
1 tasse de cerises Maraschino bien égoûtées et asséchées puis coupé en morceaux et enfarinée.
1 tasse a mesurer de six tasses

Gâteau

Préparez la pâte à gâteau tel qu’indiqué sur la boite, dans la grosse tasse à mesurer. Après les deux minutes à l’aide d’une spatule en caoutchouc ajoutez au mélange les cerises tranchées enfarinées.
Déposez dans chacun des deux moules du papier parchemin.
Puis coulez trois tasses de la pâte, dans chacun des deux moules.
Cuire tel qu’indiqué sur la boite. Laissez refroidir sur une grille. Puis crémez



Crémage au chocolat
Pour un gâteau étagé

1 ½ tasse de sucre à glacer
3 grosses c. à soupe de beurre ou margarine
1 c. à thé de vanille
2 c. à soupe d’eau chaude
3 grosses c. à soupe de cacao

Battre le beurre en crème puis ajoutez tous les autres ingrédients à l’aide d’une spatule en caoutchouc mélangez grossièrement. Puis à l’aide d’un batteur électrique fouettez jusqu'à crémeux. Étendre au couteau le crémage entre les étages et sur le dessus.


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Source: Corralou
Provenance: Corralou
Corralou
Recette # 66491, crée le 2021-11-21 17:09:43 , Vu 205 fois
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