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Gâteau banane et chocolat de Lanae

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Ce gâteau a été longtemps le préféré de mes 3 filles.


1/2 tasse de beurre ou de margarine
1 1/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 1/4 tasse de bananes écrasées
1 cuiller à thé de vanille
2 tasses de farine
1 cuiller à thé de soda
1 cuiller à thé de poudre à pâte
1/2 cuiller à thé de sel
3/4 tasse de babeurre ou de lait sûr
1 tasse de chipits au chocolat

Dans un grand bol, battre le beurre en crème avec le sucre. Ajouter les oeufs, les bananes et la vanille. Bien mélanger. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre. Incorporer les chipits. Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé de 9 par 13 pouces. Cuire à 350o F, 40 à 45 minutes.

Source: lanae
Recette 14683, publiée le 2005-06-13 à 00:00, 112 vues

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1 Commentaire

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2005-06-13 00:00
très bon, sauf que j'ai mis en purée 4 bananes et 1 tasse de sucre seulement.

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