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Gâteau coca-cola de Liliby

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(Source : Liliby)

1 tasse farine
1 tasse sucre
1 tasse beurre ou margarine
½ tasse coca-cola
1 ½ c. à table cacao
¼ tasse babeurre ou lait sûr
1 oeuf battu
½ c. à thé soda
½ c. à thé vanille
¼ tasse mini-guimauves

Combiner ensemble farine et sucre dans un bol à mélanger. Chauffer le beurre, cacao et coca-cola, jusqu'au point d'ébullition et verser dans le mélange de farine. Bien mélanger ensemble.

Ajouter le babeurre, oeuf, soda, vanille et guimauves.

Verser dans un moule graissé et enfariné de 9 pouces carré et cuire à 350°F de 35 à 40 minutes. Glacer pendant qu'il est encore chaud.

Glace
¼ tasse beurre ou margarine
3 c. à table coca-cola
1 ¾ tasse sucre en poudre tamisé
(ajouter 2-3 c. à table de cacao pour une glace au chocolat)

Combiner le beurre, cacao et coca-cola. Chauffer jusqu'au point d'ébullition. Verser ensuite le sucre en poudre. Bien mélanger et glacer le gâteau chaud.

Celui-ci est également délicieux et très facile à faire également. Je l'ai fait à plusieurs reprises.

Sukie

Source: Liliby
Recette 1870, publiée le 2004-01-06 à 00:00, 402 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Mumu+soso
2004-01-06 00:00
recette spéciale.... J'ai hâte à demain pour l'essayée

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mireille
2022-09-20 09:37
Recette essayée, mes notes de l'époque 2002-10-21.
Super bon, fondant, bon chaud ou froid.
Merci Liliby :)

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