Gâteau "jeannette" renversé de Vibi
½ t. beurre
1 t. sucre
2 gros oeufs
1½ t. farine
2½ c. à thé poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 c. à thé muscade (fac)
1/2 c. à thé vanille
3/4 t. lait
Mettre en crème le beurre; ajouter graduellement le sucre, les oeufs un à un et bien battre après chaque addition jusqu'à ce que le mélange soit jaune citron.
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
Mélanger à la première préparation en alternant le mélange de farine et le lait. Ajouter la vanille.
Verser dans un grand pyrex couvert de fruits, autre caramel ou non et cuire au four à 350° environ 45 minutes.
https://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=1386
1 t. sucre
2 gros oeufs
1½ t. farine
2½ c. à thé poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 c. à thé muscade (fac)
1/2 c. à thé vanille
3/4 t. lait
Mettre en crème le beurre; ajouter graduellement le sucre, les oeufs un à un et bien battre après chaque addition jusqu'à ce que le mélange soit jaune citron.
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
Mélanger à la première préparation en alternant le mélange de farine et le lait. Ajouter la vanille.
Verser dans un grand pyrex couvert de fruits, autre caramel ou non et cuire au four à 350° environ 45 minutes.
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Source: vibi
Recette
25666, publiée le
2007-02-05 à 00:00, 552 vues