Gâteau juif aux pommes de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages
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2 oeufs
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de sel
3 c. à table de jus d'orange
1/2 tasse huile
6 pommes pelées et coupées en morceaux
1/4 tasse de cassonade
cannelle au goût
Battre les oeufs et sucre ensemble.
Mélanger les ingrédients secs et les ajouter avec l'huile et le jus d'orange, bien mélanger.
Verser la moitié de la pâte au fond d'un moule carré de 9 pouces beurré.
Ajouter les pommes mélangées avec la cassonade et la cannelle.
Recouvrir du reste de la pâte.
Mettre au four préchauffer à 350F. pendant 45 minutes.
Servir chaud ou tiède avec crème glacée.
viviane02 très très bon
Source: Viviane02
Recette
4088, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 216 vues