Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau renversé à l'ananas recette de ma mère de Corralou

Gâteau renversé à l'ananas recette de ma mère de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 9Préparation: 20 minCuisson: 48 minCuisine: Québécoise
A+ a-
Cette recette est facile d'exécution et se fait rapidement . Elle est délicieuse et me rappelle des souvenirs d'enfance.
Gâteau renversé à l'ananas

Garniture

1/2 tasse de cassonade bien tassée
Quelques noix de beurre (environ 1 c. à soupe en tout
9 tranches d'ananas égouttées
9 cerises égouttées

Dans un moule beurré 8 x 8 y installer la cassonade et le beurre puis étendre les tranches d'ananas et les cerises .

Pâte a gâteau

1 3/4 de tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel

Bien mêler ces trois ingrédients et laisser de coté.

1/4 tasse d'huile (moi canola)
1 tasse de sucre ou moins (moi 2/3 tasse)
1 oeuf non battu
1 c. à thé de vanille
2/3 tasse de lait

Dans un grand bol déposez l'huile et ajouter graduellement le sucre à l'aide d'un batteur électrique puis ajoutez l'oeuf, la vanille tout en fouettant. en alternant avec le lait ajouter le mélange de farine. Battre juste assez après chaque addition.

Versez sur les fruits la pâte à gâteau.

Cuire dans un four à 350F. à peu près 48 à 50 minute. Faire le truc du cure dent.

Démouler le gâteau sur une assiette de service aussitôt que le gâteau est cuit.

Laisser le plat à gâteau dans l'assiette 3 à 4 minutes avant de soulever le moule délicatement pour l'enlever.

Servir tel quel ou avec de la crème fouettée.

Source: Corralou
Provenance: Ma mère
Gâteau renversé à l'ananas recette de ma mère de Corralou | Photo de Corralou
Recette 65476, publiée le 2021-03-16 à 14:34, 1805 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Mimimom
2021-03-22 09:36
Je ne vois pas les quantités pour l'huile, sucre, vanille et le lait.

Répondre au commentaire


2021-03-23 02:17
Merci Minimon
d'avoir relever le fait parfois on va trop vite. Voila je les ai entrer. Bon appétit.

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
50% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes