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Gâteau renversé aux framboises

A+ a-
1/4 tasse de margarine
1/4 tasse de sucre
1 1/2 tasse de framboises
2 c à table d'amandes effilées
1 1/2 tasse de Bisquick
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de lait
2 c à table d'huile
1/2 c à thé de vanille
1/2 c à thé d'extrait d'amande
1 oeuf
crème fouettée

Chauffer le four à 350F. Mettre la margarine dans un moule rond de 9 pouces et faire fondre au four. Lorsque fondu sortir le moule et étendre 1/4 tasse de sucre sur le beurre. Mettre ensuite les framboises et parsemez d'amandes. Mélanger le reste des ingrédients (sauf la crème fouettée) dans un bol et battre au malaxeur à vitesse basse environ 30 sec. Racler le bord du bol souvent. Battre à médium environ 4 minutes en raclant le bord du bol de temps en temps. Étendre la pâte sur les framboises et cuire 35 à 40 minutes. Lorsque cuit renversé immédiatement sur une assiette de service. Laisser la moule sur le gâteau à l'envers quelques minutes et retirer. Servir chaud avec la crème fouettée
Source : ???



Recette 2741, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 3603 vues

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