Gâteau ultra facile aux fruits de Nell
Gâteau ultra facile aux fruits
Une idée toute simple, pas de cassage de tête comme premier essaie j'y suis allé avec des demi tasses, j'ai été chanceux c'était de bonnes mesures. À peu de choses j'aurais pu l'appeler mouilleux. Si j'y change quelques chose ce sera pour ajouter deux ou trois cuillères à soupe de poudre d'amande ou de farine... Très bon goût et belle texture mon petit gâteau. La prochaine fois je vais légèrement enrober les fruits d'un voile de farine avant de les ajouter, idée de voir la différence. Je ne tarderai pas pour refaire cette recette et qui sait, vous verrez peut-être apparaitre une version améliorée.
Ingrédients:
½ tasse de beurre mou ou de margarine
½ tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé d'essence d'amandes pure
2 pincées de sel
½ tasse de farine
½ tasse de poudre d'amande très fine
2 c. à thé de poudre à pâte
Garniture:
1 belle grosse poire pelée et en dés
½ tasse de framboises
½ tasse de bleuets
2 c. à soupe de sucre vanillé, voir note
Procédure:
Mélanger la farine, la poudre d'amandes, la poudre à pâte et réserver.
Battre le gras une minute, y ajouter le sucre et battre deux minutes.
Ajouter les oeufs un à la fois en les incorporant bien entre chaque ajout.
Ajouter l'essence d'amande, le sel et incorporer.
Ajouter la farine d'un coup et mélanger une minutes.
Verser dans un moule rond de neuf pouces bien beurré.
Mettre en surface les fruits et parsemer du sucre vanillé.
Enfourné dans un four préchauffé à 350°F pour 25 minutes.
Note:
Vous n'avez pas de sucre vanillé, allez y avec du sucre ordinaire.
Facile a faire le sucre vanillé, pensez-y.
Si vous prenez un moule de huit pouces penser a augmenter le temps de cuisson d'environ cinq minutes.
Régalez-vous.
Une idée toute simple, pas de cassage de tête comme premier essaie j'y suis allé avec des demi tasses, j'ai été chanceux c'était de bonnes mesures. À peu de choses j'aurais pu l'appeler mouilleux. Si j'y change quelques chose ce sera pour ajouter deux ou trois cuillères à soupe de poudre d'amande ou de farine... Très bon goût et belle texture mon petit gâteau. La prochaine fois je vais légèrement enrober les fruits d'un voile de farine avant de les ajouter, idée de voir la différence. Je ne tarderai pas pour refaire cette recette et qui sait, vous verrez peut-être apparaitre une version améliorée.
Ingrédients:
½ tasse de beurre mou ou de margarine
½ tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé d'essence d'amandes pure
2 pincées de sel
½ tasse de farine
½ tasse de poudre d'amande très fine
2 c. à thé de poudre à pâte
Garniture:
1 belle grosse poire pelée et en dés
½ tasse de framboises
½ tasse de bleuets
2 c. à soupe de sucre vanillé, voir note
Procédure:
Mélanger la farine, la poudre d'amandes, la poudre à pâte et réserver.
Battre le gras une minute, y ajouter le sucre et battre deux minutes.
Ajouter les oeufs un à la fois en les incorporant bien entre chaque ajout.
Ajouter l'essence d'amande, le sel et incorporer.
Ajouter la farine d'un coup et mélanger une minutes.
Verser dans un moule rond de neuf pouces bien beurré.
Mettre en surface les fruits et parsemer du sucre vanillé.
Enfourné dans un four préchauffé à 350°F pour 25 minutes.
Note:
Vous n'avez pas de sucre vanillé, allez y avec du sucre ordinaire.
Facile a faire le sucre vanillé, pensez-y.
Si vous prenez un moule de huit pouces penser a augmenter le temps de cuisson d'environ cinq minutes.
Régalez-vous.
Source: Nell
Recette
66550, publiée le
2021-12-03 à 05:21, 813 vues
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3 Commentaires et 2 réponses
2021-12-06 11:242021-12-06T11:24:32-05:00
