Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gelée de cèdre de La Blètte

A+ a-
Ingrédients:
3 3/4 tasses de sucre
1 1/2 tasse de jus de pomme
1/2 tasse d'esu bouillante
1/2 tasse de pectine
3 c.à soupe de nouvelles pousses de cèdre haché
4 gouttes de colorant jaune

Préparation:
-Verser l'eau bouillante sur le cèdre et laisser 15 min.
-Après couler dans une passoire et s'il ne reste pas 1/2 tasse de liquide, rajouter de l'eau pour faire la 1/2 tasse.
-Ajouter le jus de pomme, le sucre et amener au point d'ébullition.
-Ajouter la pectine et le colorant et faire bouillir 1 min.
-Couler et mettre en pot.
(Note: on peut laisser le cèdre pour faire bouillir avec le sucre et le jus de pomme et couler dans la passoir après)

Source: La Blètte
Recette 51145, publiée le 2012-01-18 à 19:50, 3001 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes