Gratin de pommes de terre et de patates douces de Mimi7
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre ► Gratin de pommes de terre
pour le gratin... trop simple à faire.
Tu coupes des pommes de terre et des patates douces en rondelles.
Tu les précuits dans du lait salé, poivré et un peu noix de muscade.
Ensuite, tu les disposes dans un plat à gratin, tu filtres le jus de cuisson, tu rajoutes un tout p'tit peu de crème tu verses sur les légumes et tu parsèmes de râpé et au four 210° pendant .. le temps de gratiner !!
C'est un peu calorique mais c'est dimanche
Source: Mimi7
Recette
39732, publiée le
2009-06-16 à 22:30, 519 vues