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Gratin de pommes de terre et de patates douces de Mimi7

Gratin de pommes de terre et de patates douces de Mimi7 | Photo de Mimi7
A+ a-


pour le gratin... trop simple à faire.

Tu coupes des pommes de terre et des patates douces en rondelles.
Tu les précuits dans du lait salé, poivré et un peu noix de muscade.
Ensuite, tu les disposes dans un plat à gratin, tu filtres le jus de cuisson, tu rajoutes un tout p'tit peu de crème tu verses sur les légumes et tu parsèmes de râpé et au four 210° pendant .. le temps de gratiner !!

C'est un peu calorique mais c'est dimanche

Source: Mimi7
Recette 39732, publiée le 2009-06-16 à 22:30, 519 vues

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