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Guedille au homard de Esther B

Guedille au homard de Esther B | Photo de Estherb
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Portions : 2

Ingrédients


La chair de 1 homard ( environ 1 1/4 lb-1 1/2 lb chaque )
¼ tasse (40 gr) de céleri finement haché
1 oignon vert finement haché
½ c. à soupe de jus de citron
½ c. à soupe de persil haché
¼ tasse ( 60 ml ) de mayonnaise
Poivre
2 pains à hot-dog grillés
Salade émincée


Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble.
Faire rôtir les pains à hot dog.
Déposer la salade dans les pains et mettre la préparation de homard sur le dessus.
Dégustez:)

Source: Les gourmandises d'Isa



Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2011/05/guedille-au-homard.html

Source: Esther B
Recette 48288, publiée le 2011-05-28 à 22:41, 1154 vues

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