Haricots au parmesan de Kellogg
1-⅓ tasse de CORN FLAKES KELLOGG ou ⅓ tasse de CHAPELURE DE MAÏS KELLOGG
⅓ tasse de fromage Parmesan râpé
6 tranches de bacon, coupées en petits morceaux
½ tasse d'oignon finement haché
1 pinte (2 lbs) d'haricots cuits
¼ c. à thé de sel
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement. Mélanger avec le fromage; mettre de côté.
2. Faire frire le bacon dans une grande poêle à frire jusqu'à ce qu'il soit crispé. Ajouter les oignons; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter l'excès de gras de la graisse du bacon. Y incorporer les haricots égouttés et le sel ; bien réchauffer.
3. Avant de servir, mêler le mélange de chapelure avec les haricots.
Donne: 8 portions, ½ tasse par personne.
⅓ tasse de fromage Parmesan râpé
6 tranches de bacon, coupées en petits morceaux
½ tasse d'oignon finement haché
1 pinte (2 lbs) d'haricots cuits
¼ c. à thé de sel
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement. Mélanger avec le fromage; mettre de côté.
2. Faire frire le bacon dans une grande poêle à frire jusqu'à ce qu'il soit crispé. Ajouter les oignons; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter l'excès de gras de la graisse du bacon. Y incorporer les haricots égouttés et le sel ; bien réchauffer.
3. Avant de servir, mêler le mélange de chapelure avec les haricots.
Donne: 8 portions, ½ tasse par personne.
Source: Kellogg
Provenance: Livret de recettes Kellogg, années 70-80
Recette
33763, publiée le
2023-10-31 à 14:23, 44 vues