Hot dog surprise
Hot Dog Surprise (6 portions)
Exécution : facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6 à 8 minutes
Ingrédients :
• 450 g (1 lb) boeuf haché
• 180 ml (¾ tasse) tofu émietté
• 2 oignons verts, hachés
• 1 gousse d'ail, hachée
• 60 ml (¼ tasse) germe de blé
• 2 ml (½ c. à thé) poudre de cari
• 1 pincée poivre moulu
• 15 ml (1 c. à table) margarine ou beurre
• 6 pains hot dog à griller ou vapeur , légèrement grillés
Préparation :
Dans un bol, mélanger à la fourchette le bœuf haché et le tofu. Ajouter les autres ingrédients, sauf la margarine et les pains, bien mélanger. Façonner la viande en forme de boudin. Dans une poêle, chauffer la margarine à feu moyen-vif et cuire jusqu'à la cuisson désirée. Placer la viande dans les pains et garnir au choix. Servir immédiatement
POM
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=465549
Exécution : facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6 à 8 minutes
Ingrédients :
• 450 g (1 lb) boeuf haché
• 180 ml (¾ tasse) tofu émietté
• 2 oignons verts, hachés
• 1 gousse d'ail, hachée
• 60 ml (¼ tasse) germe de blé
• 2 ml (½ c. à thé) poudre de cari
• 1 pincée poivre moulu
• 15 ml (1 c. à table) margarine ou beurre
• 6 pains hot dog à griller ou vapeur , légèrement grillés
Préparation :
Dans un bol, mélanger à la fourchette le bœuf haché et le tofu. Ajouter les autres ingrédients, sauf la margarine et les pains, bien mélanger. Façonner la viande en forme de boudin. Dans une poêle, chauffer la margarine à feu moyen-vif et cuire jusqu'à la cuisson désirée. Placer la viande dans les pains et garnir au choix. Servir immédiatement
POM
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Recette
35204, publiée le
2008-08-18 à 20:31, 91 vues