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Kabiss de Lucyole

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Ingrédients
quartiers de navets
sariette
1 petite bettrave
1 c. à thé de sel
vinaigre

Préparation
1) Dans un bocal stérilisé mettez des quartiers de navets coupés sur la longueur.
2) Ajoutez de la sariette.
3) Ajoutez une petite bettrave en morceaux pour une couleur rosée.
4) Ajoutez une c. à thé de sel.
5) Couvrez de vinaigre.
6) Laissez mariner au moins une semaine.
7) Mettez le bocal au frigo, une fois ouvert

Préparation: 20 min

http://www.goutez-y.com/index.php?section=recettes&id=5425


Source: Lucyole
Recette 650, publiée le 2006-05-04 à 00:00, 726 vues

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