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Ketchup aux 18 tomates de Linus

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-
18 tomates rouge
1 pied de celeri
6 oignons
4 pommes
2-c-a-table de gros sel
2-1/2 tasse de vinaigre blanc
3 tasses de sucre
2-c-a-table d'épice a marinade(dans un sac)

peler et couper tous les ingrédients en morceaux
porter a ébullition
cuire 2 heures

donne environ 8 a 9 pots de 500 ml


Source: linus
Recette 40511, publiée le 2009-09-20 à 11:08, 450 vues

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