Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Lanières de boeuf à la polynésienne pour mijoteuse de Jean Paré

A+ a-
On peut facilement faire une demi-recette pour une famille de quatre. Les lanières de boeuf sont parfumées d'un goût de gingembre et de sauce soja.

2 lb (900 g) de bifteck, coupé sur le travers en lanières fines
1/2 tasse (125 ml) d'eau
2 c. à table (30 ml) de ketchup
1 c. à table (15 ml) de sauce aux huîtres
1/4 tasse (60 ml) de sauce soja
1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre moulu
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
1 c. à thé (5 ml) de sucre granulé
1/4 c. à thé (1 ml) d'agent brunisseur liquide
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/4 c. à thé (1 ml) de poivre

Mettre le boeuf dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Combiner les 10 derniers ingrédients dans un petit bol.
Verser le mélange sur le boeuf.
Remuer.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.
Pour 6 personnes.

1 portion: 263 calories; Il,2 g de matières grasses; 1480 mg de sodium; 34 g de protéines; 5 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré


Source: Jean paré
Recette 16159, publiée le 2005-12-08 à 00:00, 272 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes