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Le marbré italien de Faranouche

A+ a-
-3oeufs
-150g de sucre
-190g de farine
-62ml de lait
-62ml d'huile
-1/2 sachet de levure
-cacao en poudre

Battres les 3 blancs d'oeufs avec 75g de sucre jusqu'a que ce soit bien ferme !
Battres les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre(75g) ajouter l'huile puis le lait!ensuite faine levure!
Incorporez délicatement le blanc d'oeufs a la pate puis diviser en deux (mettre ds deux saladier différent) et mettre dans une moitié le cacao
dans un moule préalablement beurrer et fariner alterner le mélange pate pate choco , ainsi de suite jusqu'à épuisement de pates
Enfounrez pendant 30 minutes, 350 degrés


Source: faranouche
Recette 43947, publiée le 2010-03-26 à 17:27, 64 vues

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